Diätköchin / Diätkoch

  • Gränichen
  • Alterszentrum Schiffländi

Das erwartet Dich

  • Eine Du-Kultur mit Wertschätzung und respektvollem, offenem Umgang
  • Interessantes Aufgabengebiet und die Möglichkeit eignen Ideen einzubringen
  • Ein-Team, das einen wesentlichen Beitrag zur Gästezufriedenheit beiträgt
  • Gelebte Traditionen mit vorwiegend typisch schweizerischen Gerichten und regionalen Produkten
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und gute Sozialleistungen

Deine Hauptaufgaben sind

  • Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen und diätischen sowie gesunden Gerichten in der kalten und warmen Küche
  • Einhaltung und Umsetzung von Diät- und Hygienerichtlinien sowie vorgegebener Qualitätsstandards
  • Kontrolle des Küchen-Teams in diätischen Belangen, wenn nötig mit entsprechender Schulung
  • Koordination und Mitarbeit bei der Sicherstellung von reibungslosen Arbeitsabläufen
  • Mitarbeit bei Anlässen und Events
  • Unterstützung in der Ausbildung unser Lernenden
  • Fachliche Unterstützung vorgesetzter Person bei der Weiterentwicklung des Bereichs Gastronomie sowie interdisziplinäre Zusammenarbeit

Du verfügst über

  • Abschluss als Köchin/Koch EFZ
  • Zusatzausbildung als Diätköchin / Diätkoch EFZ
  • Einige Jahre Berufserfahrung, wovon mind. 2 Jahre in vergleichbarer Position und Umfeld
  • Interesse und Freude an Ernährungsfragen, gesundem Essen und traditioneller CH-Küche
  • Hohe Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägtes Hygieneverständnis
  • Teamplayer*in mit Freude am Mitdenken und Mitgestalten und hoher Sozialkompetenz
  • Selbständige Arbeitsweise, Belastbarkeit und hohe Einsatzbereitschaft sowie Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort/Schrift sowie gute Kenntnisse von MS-Office-Programmen

Alterszentrum Schiffländi Gränichen
Wir bieten rund 100 Bewohnenden auf 3 Wohnhäuser ein Zuhause. Dabei ist eines unserer Ziele, so lange wie möglich die Autonomie unserer Bewohnenden zu erhalten und zu fördern. Erfahre mehr auf unserer Homepage:

Haben wir Dein Interesse geweckt?
Sende uns Deine vollständige Bewerbung vorzugsweise per Mail an    oder per Post an Alterszentrum Schiffländi, HRM, Bahnhofstrasse 15, 5722 Gränichen.

Wir freuen uns auf Dich!